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浙江:藤桥禽业,启动“生鲜鸡”生产

来源:中国畜牧业信息网 浏览次数: 日期:2016年9月6日 10:28

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  昨天,记者从温州禽业龙头企业—藤桥禽业股份有限公司了解到,该公司第一时间启动生鲜鸡生产准备,第一批产品于2月12日面市,这是2月8日零时起,市区暂停活禽交易后首个批量生产生鲜鸡的企业。

  根据温州市政府《关于主城区暂停活禽交易、暂时关闭活禽交易市场的通告》要求,今年2月8日零时起,鹿城区、龙湾区、瓯海区、温州经开区、温州生态园 (以下简称市区)暂时停止活禽交易,暂时关闭市区农贸市场活禽交易区、家禽交易市场。为了保证市民能吃上鸡、鸭等禽类,同时开发市场商机,藤桥禽业在第一时间启动生鲜鸡生产。据该企业市场部副总监朱春晓介绍,新开发的藤桥牌生鲜一品鸡将在2月12日上市,原料采用藤桥山地环境养殖的鲜活小三黄鸡,首批上市销售试点目前分布在马鞍池专卖店、南门专卖店、洪殿专卖店、下吕浦温迪路专卖店、新城店专卖店5个专卖店,各销售点限量按计划供应;后续则会根据销售情况陆续增加农贸市场销售网点,增加乌骨鸡、老母鸡等生鲜系列产品。

  据了解,首批上市的生鲜鸡统一零售价为16.8元/斤, 产品经鹿城区畜牧兽医部门工作人员驻厂检疫合格后,屠宰洗净,采用真空贴体包装,从配送到上架销售均在0-4℃冷藏储存,保质期三天。

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